Reisen und Kochen, eine tolle Kombi

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gaviota Avatar

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Food-Märkte verschiedener Länder besuchen, Regionales probieren und selber kochen, Land und Leute kennenlernen. Was für eine tolle Idee.
Das Buch hat ein ansprechendes Layout. Die Verbindung von Fotos und Beschreibungen in verschiedenen Stilarten ist interessant und gefällt. Die Kochrezepte sind einfach zu verstehen, gut erklärt und vor allem nachkochbar. Auch ohne das ich für spezielle Zutaten weit reisen oder unfassbar viel Geld ausgeben muss.
Endlich mal wieder ein Kochbuch, das mich wirklich begeistert.