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Anscheinend bin auch ich dem Irrglauben unterlegen, denn ich dachte genauso wie die meisten anderen, dass Fett ungesund ist. Zum Glück ist mir diese Leseprobe "zugeflogen", sodass ich durch die Autorin Dr. med. Anne Fleck neue Erkenntnisse gewonnen habe. Das Cover weist in die richtige Richtung, man weiß gleich, dass man einen Ernährungsratgeber in der Hand hält. Und der Titel passt natürlich hervorragend. Ich bin mal sehr gespannt, wie ich die neuen Erkenntnisse umsetzten werde.