Georg Torres schreibt Romane, in denen besondere Orte, menschliche Leidenschaften und die dunklen Seiten von Familie, Macht und Vergangenheit aufeinandertreffen. Mallorca ist für ihn weit mehr als eine Kulisse. Die Insel ist seine zweite Heimat, Inspirationsquelle und der Ort, an dem viele seiner Geschichten entstehen. Mit seinem Roman „Rotwein im Blut“ verbindet er die Atmosphäre Mallorcas und die Welt des Weins mit einem Familiengeheimnis, dessen Folgen bis in die Gegenwart reichen. Wenn Georg Torres nicht schreibt, entdeckt er die Insel abseits der bekannten Wege, ihre Menschen, ihre Küche und ihre Weine – und findet dabei nicht selten den Stoff für eine neue Geschichte.
