Dieses Büchlein aus der Reihe GU ist dreigeteilt: Fleisch und Fisch – Vegetarisch – Süßes. Die Rezepte sind teilweise Variationen von bereits bekanntem (z.B. Zaziki, Obatzda, Hummus, Guacamole), teils neue (z.B. Potted Schrimps, Dattel-Speck-Dip) Ideen – die meisten lassen sich innerhalb einer halben Stunde gut zubereiten. . Sie passen ebenso zur einfachen Jause im Alltag als auch (etwas aufwendiger) mit teurereren Zutaten wie Avocado, Schrimps oder Lachs zur gemischten Brötchenplatte, wenn sich Gäste angesagt haben. Manche Rezepte sind auch einfach (nur) Dips, die sich für einen gemütlichen Fernsehabend eigenen.
Auf jeden Fall ansprechend und vor allem nachkochbar, da ist für jeden Geschmack was dabei. Ich kann diese Rezeptesammlung auf jeden Fall weiterempfehlen.
Auf jeden Fall ansprechend und vor allem nachkochbar, da ist für jeden Geschmack was dabei. Ich kann diese Rezeptesammlung auf jeden Fall weiterempfehlen.