Ich bin ein großer Fan von Henßlers Schneller Nummer! Die Videos auf Instagram gehören schon fest zur Routin dazu. Mein Freund und ich haben aus dem vorherigen Kochbuch schon viel zusammen gezaubert. Und das meine ich wirklich so, ich bin immer wieder erstaunt, mit wie wenig Einsatz, so tolle Gerichte entstehen können. Die richtige Steak-Zubereitung macht schon einen großen Unterschied. Ich bin immer sehr dankbar für seine pragmatischen Tipps. Mein erster Blick in der Leseprobe ging direkt in das Inhaltsverzeichnis. Das hat mir sofort zugesagt. Traditionelle Gerichte, wie auch von meiner Oma, ohne tausende Zutaten, aber auch viele Klassiker in modern. Die Hühnersuppe hat mich z.B. sofort angesprochen. Die Erklärungen zu den Fleischteilen fand ich auch super.
Ich bin schon sehr gespannt auf sein neues Werk!
Ich bin schon sehr gespannt auf sein neues Werk!