Das Buch hat mich direkt schon vom Titel angesprochen. In der heutigen Zeit handeln Kochbücher nur noch über Rezepte, für die kaum jemand die Zutaten zu Hause hat und alles anders zubereitet wird. In dem Buch von Steffen Henssler " 100 Klassiker" geht es wirklich um die Klassiker des Kochens, die teilweise schon in Vergessenheit geraten sind. Was mir persönlich sehr gefallen hat, waren die Tipps zu jedem Kapitel!