Der Titel des Buches sagt es schon, dass es hier nicht darum geht, besonders originelle neue Rezepte zu kreieren, sondern gut umsetzbare Versionen klassischer Gerichte, die man von Mutter oder Oma kennt. Mir gefallen sowohl die Auswahl der Gerichte als auch die in der Leseprobe sichtbaren Tipps zu Zubereitung und Einkauf. Viele der Gerichte kommen bei uns bereits regelmäßig auf den Tisch, in den Beispielen habe ich aber ein paar Variationen gesehen, die ich ausprobieren werde. Ich kann mir auch gut vorstellen, das Buch meinen Kindern mitzugeben, wenn sie flügge werden und sich selbst versorgen.