Ich liebe die Bücher von Steffen Henssler. Anders kann man es nicht sagen. Seine Rezepte sind einfach nachzukochen und gut erklärt. Da bildet dieses Buch keine Ausnahme. Ich finde es großartig, dass er sich diesmal die klassischen Gerichte vorgenommen hat, die jeder von uns kennt. Die Auswahl ist sehr vielseitig. Da ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Und wie immer - alles super einfach erklärt, sodass auch Koch-Anfänger keine Schwierigkeiten haben sollten.