Ich bin totaler Steffen Henssler Fan und finde dieses Kochbuch toll. Man erhält neben den Rezepten die logisch und gut geordnet wurden auch grundlegende Informationen. Zum Beispiel welches Teil vom Rind in der Küche wofür genommen wird.
Ein super Buch um Kochen zu lernen, oder einfach nur um zu lernen, wie manches schneller geht.
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