Das Kochbuch von Steffen Hensler gefällt mir supergut. Die Einteilung der einzelnen Rezepte ist toll umgesetzt. Besonders gut haben mir vor jedem Kapitel die Erläuterungen gefallen. Fort steht einiges Wissenswertes, was sehr hilfreich für die nachfgebden Rezepte ist. Ein tolles Buch über das ich mich sehr freuen würde.