Das Cover verspricht 100 Klassiker und anhand des Inhaltsverzeichnis hält der Inhalt, was das Cover verspricht. Sehr viele klassische Gerichte, die jeder Hobbykoch in seinem Leben gekocht haben sollte. Am Anfang der verschiedenen Kapitel (zB Fleisch, Fisch&Meeresfrüchte, Pasta&Reis) stehen übersichtlich Tipps und Tricks zu dem behandelten Thema. Darauf folgen, mit appetitanregenden Fotos illustriert, die ausführlichen und klar strukturierten Rezepte. Ich würde sehr gerne die Gerichte aus diesem Kochbuch nachkochen.