Das Conterfei von Henssler zeigt an, wer hier das Sagen hat. Hier sind wieder einmal bodenständige Gerichte aufgezeigt und nicht Bowls Sushi und dergleichen. Wer ißt nicht gern ein Wiener Schnitzel, Sauerbraten und dergleichen. Die Bilder machen Appetit auf dieses gute Essen.