Steffen Henssler kennt man ja aus etlichen Sendungen und in einem Kochbuch mit Klassiker-Rezepten kann man immer schmökern. Die Leseprobe zeigt einen interessanten Überblick aus den verschiedenen Kapiteln quer durch das Buch. Die Rezeptübersicht macht schon Lust einiges zu kochen und gut gefallen mir die Tipps und Tricks zu Beginn der einzelnen Kapitel.