Dieses mal ist das Motto von Steffen Henssler nicht die Schnelligkeit, sondern die Einfachheit. Klassiker und eben sehr beliebte Rezepte so umzuwandeln, damit sie einfach zum Nachkochen sind. Dabei geht es jetzt quer durch die Küche und Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Pasta, Gemüse, Süßes und vieles mehr, ist natürlich mit dabei. Gute Tipps und Tricks sind vor jedem Kapitel dabei und da sind dann schon die Basics erklärt. Auch die ersten Rezepte machen Lust.
Ich will mehr davon und für meine Kochkurse wäre das Buch auch eine mega tolle Sache.
Sehr ansprechend gemacht, was man in der Leseprobe sieht.
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