Auch hier ist mir als erstes das Cover ins Auge gestochen. Ein bekannter Koch, dann kann es nur ein Kochbuch sein, oder?
Das Buch beginnt mit einem Vorwort und der Kapitelübersicht. Neben Erklärungen und Tipps, gibt es auch zu einigen Kapiteln jeweils ein ausführliches, gut verständliches Rezept. Im Gegensatz zu anderen Kochbüchern wird hier auf „prunkvolle“ Fotos verzichtet. Feine, dezente Zeichnungen werden hier stattdessen an den interessierten Betrachter gebracht. Schon die Leseprobe ist ein Gewinn, hat man doch ein paar Rezepte und Anregungen „schwarz auf weiß“ zum Nachmachen parat.
Auch wenn bei Kochbüchern das Rad nicht neu erfunden wird, ist es doch immer inspirierend ein paar Tipps, Tricks und vielleicht doch neue Rezepte zu finden.
Das Buch beginnt mit einem Vorwort und der Kapitelübersicht. Neben Erklärungen und Tipps, gibt es auch zu einigen Kapiteln jeweils ein ausführliches, gut verständliches Rezept. Im Gegensatz zu anderen Kochbüchern wird hier auf „prunkvolle“ Fotos verzichtet. Feine, dezente Zeichnungen werden hier stattdessen an den interessierten Betrachter gebracht. Schon die Leseprobe ist ein Gewinn, hat man doch ein paar Rezepte und Anregungen „schwarz auf weiß“ zum Nachmachen parat.
Auch wenn bei Kochbüchern das Rad nicht neu erfunden wird, ist es doch immer inspirierend ein paar Tipps, Tricks und vielleicht doch neue Rezepte zu finden.