Dieses Kochbuch hat das Zeug zu einem Klassiker der Kochkunst zu werden. Es vereint einfach alles, Fleisch,Fisch, Vegetarisches,Desserts. Besonders gut gefallen mir die Zeichnungen zu Beginn, wo erklärt wird. Außerdem sind die Fotos von den Speisen wunderschön und machen so richtig Appetit. Man findet alle Klassiker in diesem Buch, einfach und logisch erklärt.Die Tipps am Rande sind super. Das ist einfach ein Kochbuch, das in jede Küche gehört, damit ist man vorbereitet, wenn Gäste angesagt sind und man kann die Familie verwöhnen.Ich werde morgen gleich die Fischsuppe nachkochen.