Sehr ansprechend

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mammutkeks Avatar

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Sicherlich hat Steffen Henssler mit seinen "Hundert Klassikern" das Genre des Kochbuchs nicht neu erfunden. Aber die einfach gemachten Lieblingsrezepte werden mit sehr hilfreichen Informationen aufgepeppt - so wusste ich z.B. nicht, was es mit den Zahlen bei TK-Garnelen auf sich hat.
Die in der Leseprobe enthaltenen Gerichte machen sehr viel Lust aufs Nachkochen - auch wenn die Rouladenfrage offen bleibt: Mit Speck oder mit Hack?!
Auf dem Cover prangt, wie sollte man es anders erwarten, ein Bild vom Promi-Koch - es ist damit nichts Besonderes.
Aber die Aufteilung gefällt mir, genau wie die Fotos. Wäre eine nette Ergänzung im Kochbuchregal.