Rezepte von Steffen Henssler sind wirklich immer toll und einfach nachzukochen. Dieses Buch enthält außerdem noch sehr viele nützliche Zusatzinfos, wie zum Beispiel welches Teil des Rinds wozu verwendet wird etc. Die generelle Rezeptauswahl, die in Kategorien wie Fleisch, Fisch, Nachspeise.. unterteilt wird finde ich sehr gut.