Leider war ich zu spät um Punkte einzulösen, da ich so gerne dieses Buch haben wollte, denn hier und das bestätigt die Leseprobe werden klassische Gerichte gekocht und die Tipps dazu sind gold wert. Ich habe schon gesehen, warum die Hühnersuppe bei mir trübe wird und ich weiß jetzt auch, wie ich Roluladen bzw. die Sauce besser hinbekomme. Mousse au Chocolat kommt bei mir nächstes Wochende als festliche Nachspeise auf den Tisch, denn dieses Rezept gibt die Leseprobe glücklicherweise preis.