Das ist mein erstes Kochbuch von Steffen Henssler und ich bin bisher begeistert.
Das Kochbuch enthält Rezepte zu 100 bekannten und beliebten Gerichten, die fast jeder schon einmal gegessen hat.
Das Kochbuch ist wunderbar aufgebaut. Es gibt ein Vorwort, eine Kapitelübersicht und ein Inhaltsverzeichnis aller im Kochbuch enthaltenen Rezepte. Das Kochbuch hat für jeden Geschmack Rezepte, egal ob mit Fleisch oder ohne Fleisch. Die Rezepte sind gut und einfach erklärt und man benötigt nicht hundert verschiedene Zutaten für ein Rezept. Das gefällt mir sehr gut. Ich finde es auch wunderbar, dass es zu jeder Kategorie zum Beispiel Fleisch eine Seite mit Tipps und Tricks zur Bearbeitung gibt und welches Fleisch für was geeignet ist. Auch bei den Rezepten stehen immer noch gute Tipps und Hinweise dabei. Ebenso gibt es einen Teil, der sich nur mit Saucen, Fonds und Dressings beschäftigt. Das kommt in einigen Kochbüchern viel zu kurz.
Die nachgekochten Rezepte haben auch sehr gut geschmeckt.
Alles in allem kann ich das Kochbuch nur empfehlen.
Das Kochbuch enthält Rezepte zu 100 bekannten und beliebten Gerichten, die fast jeder schon einmal gegessen hat.
Das Kochbuch ist wunderbar aufgebaut. Es gibt ein Vorwort, eine Kapitelübersicht und ein Inhaltsverzeichnis aller im Kochbuch enthaltenen Rezepte. Das Kochbuch hat für jeden Geschmack Rezepte, egal ob mit Fleisch oder ohne Fleisch. Die Rezepte sind gut und einfach erklärt und man benötigt nicht hundert verschiedene Zutaten für ein Rezept. Das gefällt mir sehr gut. Ich finde es auch wunderbar, dass es zu jeder Kategorie zum Beispiel Fleisch eine Seite mit Tipps und Tricks zur Bearbeitung gibt und welches Fleisch für was geeignet ist. Auch bei den Rezepten stehen immer noch gute Tipps und Hinweise dabei. Ebenso gibt es einen Teil, der sich nur mit Saucen, Fonds und Dressings beschäftigt. Das kommt in einigen Kochbüchern viel zu kurz.
Die nachgekochten Rezepte haben auch sehr gut geschmeckt.
Alles in allem kann ich das Kochbuch nur empfehlen.