Steffen Henssler ist bekannt für seine schnellen Gerichte und unkomplizierten Küchenideen. Mit seinem neuen Werk „Hensslers Schnelle Nummer. Hundert Klassiker. Lieblingsrezepte – einfach gemacht.“ beweist er jedoch, dass es diesmal nicht allein um Geschwindigkeit geht. Vielmehr rückt er den Anspruch in den Vordergrund, Klassiker der Küche auf dem einfachsten Weg zum perfekten Ergebnis zu bringen.
Die Auswahl der Rezepte reicht von traditionellen Familienlieblingen bis hin zu modernen Klassikern – stets mit Hensslers Handschrift: klar, verständlich und ohne überflüssigen Schnickschnack. Schritt für Schritt zeigt er, wie man mit wenigen Zutaten und unkomplizierten Handgriffen zu Gerichten gelangt, die nicht nur schnell, sondern auch absolut alltagstauglich sind.
Besonders hervorzuheben ist, dass Henssler den Fokus auf den Genuss legt. Seine Rezepte sind nicht nur für Profis geeignet, sondern vor allem für Hobbyköche, die Wert auf gutes Essen ohne großen Aufwand legen. Das Buch lebt von seiner Leichtigkeit, gepaart mit Hensslers Charme, der zwischen den Zeilen spürbar ist.
Fazit:
Ein gelungenes Kochbuch, das beweist, dass Klassiker weder kompliziert noch zeitintensiv sein müssen. Wer Freude daran hat, unkompliziert und dennoch auf hohem Niveau zu kochen, findet hier eine inspirierende Sammlung von Lieblingsrezepten.
Die Auswahl der Rezepte reicht von traditionellen Familienlieblingen bis hin zu modernen Klassikern – stets mit Hensslers Handschrift: klar, verständlich und ohne überflüssigen Schnickschnack. Schritt für Schritt zeigt er, wie man mit wenigen Zutaten und unkomplizierten Handgriffen zu Gerichten gelangt, die nicht nur schnell, sondern auch absolut alltagstauglich sind.
Besonders hervorzuheben ist, dass Henssler den Fokus auf den Genuss legt. Seine Rezepte sind nicht nur für Profis geeignet, sondern vor allem für Hobbyköche, die Wert auf gutes Essen ohne großen Aufwand legen. Das Buch lebt von seiner Leichtigkeit, gepaart mit Hensslers Charme, der zwischen den Zeilen spürbar ist.
Fazit:
Ein gelungenes Kochbuch, das beweist, dass Klassiker weder kompliziert noch zeitintensiv sein müssen. Wer Freude daran hat, unkompliziert und dennoch auf hohem Niveau zu kochen, findet hier eine inspirierende Sammlung von Lieblingsrezepten.