Hilfreiche und gut umsetzbare Tipps

Ich wollte nur kurz die Leseprobe überfliegen und schwupps war ich mit der in einem Rutsch durch. Ich mag es, dass es keine 0-8-15-Tipps sind, sondern mehrere kleine Tipps, die man gut im Alltag umsetzen kann. Das mit der Petersilie im 2. Kapitel als Geschmacksverstärker und als Salz-„Ersatz“ finde ich richtig gut. Ich hatte nicht daran gedacht, inwieweit Kräuter da den kleinen aber großen Unterschied machen, besonders da wir in der Familie einige mit Bluthochdruck haben. Mir gefällt die Kombination aus kurzen Erläuterungen, Wissenswertes und umsetzbares. Einige Quellen werden auch wissenschaftlich belegt, andere nicht, was auch vollkommen okay ist. Heutzutage wird ja versucht in dem Bereich alles dem Kunden so wissenschaftlich wie möglich zu verkaufen, sodass man oft als Leser nur vom Thema abschweift. Hier ist es nicht der Fall, ich mag wie es erläutert wird, flüssig und spannend zugleich.