Herr Dr. Keuthagen preist Hafer und Eiweiß als das Allheilmittel gegen moderne Zivilisationskrankheiten an: Diabetes, zu hohen Blutdruck und Übergewicht. Aber diese drei Krankheiten gehen meistens Hand in Hand mit Gicht. Und bei Gicht sind weder Hafer noch Eiweiß zu empfehlen. Und nun, Herr Doktor?