Ich stelle gerade meine Ernährung um und finde da dieses Buch besonders spannend.
Sehr gut gefällt mir, dass zunächst einmal ein großer Theorieteil erfolgt, bevor es dann zur praktischen Anwendung mit Rezepten kommt - und die Rezepte scheinen vielversprechend! Die Wraps werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren, gekaufte Wraps aus dem Supermarkt schmecken mir nämlich nicht so gut - wäre also eine sehr willkommene Alternative.
Ich bin außerdem gespannt darauf zu erfahren, wieso Hafertage bei einer Insulinresistenz förderlich sein sollen - wo doch eigentlich durch Hafer ein recht hoher Glucose- und Insulinspike verursacht wird.
Das Cover ist ansprechend und passt zum Inhalt.
Sehr gut gefällt mir, dass zunächst einmal ein großer Theorieteil erfolgt, bevor es dann zur praktischen Anwendung mit Rezepten kommt - und die Rezepte scheinen vielversprechend! Die Wraps werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren, gekaufte Wraps aus dem Supermarkt schmecken mir nämlich nicht so gut - wäre also eine sehr willkommene Alternative.
Ich bin außerdem gespannt darauf zu erfahren, wieso Hafertage bei einer Insulinresistenz förderlich sein sollen - wo doch eigentlich durch Hafer ein recht hoher Glucose- und Insulinspike verursacht wird.
Das Cover ist ansprechend und passt zum Inhalt.