Ich hatte vorher noch nie von der HAWEI-Methode gehört. Die Leseprobe hat mich auch nicht so angesprochen. Es war für meine Begriffe sehr wissenschaftlich formuliert und wirkte daher ein wenig abschreckend. Für die betroffene Gruppe der Diabetiker ist es vielleicht hilfreich. Für mich ist es nichts. Ich habe kürzlich Essen dieser Art (der Name war anders) probiert und fand es nicht sehr schmackhaft.