Die Leseprobe fand ich sehr spannend - von dieser Ernährungsmethode habe ich bislang noch nicht gehört, finde sie aber interessant und auch recht gut integrierbar in den Alltag. Gut gefällt mir die Kapitelstruktur und die vielen Infos, die dabei helfen ein umfassendes Verständnis für das Thema zu entwickeln!