Abwechslungsreich und auch für Selbstkneter
Das Nudel-Rezeptbuch von Steffen Hennsler hat mir gut gefallen. Optisch wie inhaltlich.
Das Buch hat eine klare Unterteilung in italienische, asiatische und weitere Nudelgerichte. Am Anfang steht eine sehr konzentrierte Einleitung mit wichtigen Hinweisen und ein paar Funfacts, dann folgen die Rezepte, jeweils mit Bild des fertigen Gerichts. Besonders macht dieses Rezeptbuch der Teil für die Herstellung verschiedener Nudelteige!
Alles in allem macht das Buch Appetit und Lust auf ein schnelles Nachkochen!
Das Buch hat eine klare Unterteilung in italienische, asiatische und weitere Nudelgerichte. Am Anfang steht eine sehr konzentrierte Einleitung mit wichtigen Hinweisen und ein paar Funfacts, dann folgen die Rezepte, jeweils mit Bild des fertigen Gerichts. Besonders macht dieses Rezeptbuch der Teil für die Herstellung verschiedener Nudelteige!
Alles in allem macht das Buch Appetit und Lust auf ein schnelles Nachkochen!