ever ... große Worte vom Henssler. Aber das kennt man ja von ihm. Bin gespannt was mich erwartet. Die Gliederung in Italien, Asien und "den Rest" scheint vielversprechend und auch die Leseprobe scheint eine Mischung aus Klassikern und neuen Gerichten zu sein. Ich würde mich freuen, das Buch nicht nur lesen sondern auch kochen zu können.