Ich liebe Pasta und bin deshalb bei „Best of Pasta Noodles Nudeln“ direkt neugierig geworden. Besonders gefällt mir, dass Henssler klassische Pasta mit ungewöhnlicheren Ideen und asiatischen Einflüssen kombiniert. Die Rezepte wirken unkompliziert und alltagstauglich, ohne langweilig zu sein. Auch optisch macht das Buch einen modernen und ansprechenden Eindruck. Die Rezepte versprechen einiges an Abwechslung. Für mich klingt das Buch nach einem Kochbuch, das nicht nur schön im Regal stehen, sondern regelmäßig auf der Küchenarbeitsplatte landen würde.