Henssler geht immer

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calendula48 Avatar

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Das ultimative Nudelkochbuch, ich bin gespannt.
Das in rot gehaltene Design gefällt mir sehr gut und gibt genug Spielraum
für den Hauptdarsteller, die Nudel.
Zunächst natürlich die unvermeidliche Nudelkunde , hier Nudel know how genannt,
eben Steffen Hensler.
Italien, aber auch Asien werden mit typischen Gerichten vorgestellt und dann noch der garnicht so unwesentliche Rest der Welt, wobei ich persönlich auf die schwäbischen Käspätzle und Maultaschen durchaus verzichten könnte.
Aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten.
Und ja, wer hätte es gedacht, nicht die Italiener, sondern die Asiaten haben die Nase vorn, beziehungsweise die Zeit, mit den ältesten Nudeln der Welt.
Ein durchaus bemerkenswertes Kochbuch, das tatsächlich noch Überraschungen bereit hält.