Nichts Besonderes...

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regina1960 Avatar

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Mein erster Gedanke war: Bitte nicht schon wieder ein neues Buch vom Vermarktungs-Weltmeidter Steffen Henssler. Ich persönlich besitze ein sehr gutes von ihm, und das reicht eigentlich auch völlig aus. Da ich aber Pasta sehr gerne mag, und da gerne variiere, war ich dennoch neugierig, was der Starkoch denn hier aus dem Hut zaubern mag in dem neuen Buch...Ein Blick ins Inhaltsverzeichnis war eher ernüchternd...Zahlreiche Rezepte à la Bolognese, Carbonara, die ich schon kenne. Naja. Dann der asisatische Schlenker, bei dem ich persönlich vorsichtig bin, wegen der hohen Pestizidwerte in den Produkten von dort. Gut finde ich die zusätzlichen Informationen, die eingebaut werden, für denjenigen, der sein Allgemeinwissen etwas aufbessern möchte, sind die vielleicht wertvoll, für mich waren sie eher nichts Neues. Layouttechnisch finde ich das Buch mit dem vielen Rot eher sehr unruhig. Das Buchcover würde mich grundsätzlich vom Kauf abhalten; ich mag die Selbstvermarktung von Autoren nicht. Aber die Verlage machen das ja gerne, mit bekannten Gesichtern werben, um den Buchverkauf anzukurbeln. Mich schreckt sowas grundsätzlich ab.