Steffen Henslers Buch der Nudeln....ein Traum. Das Buch ist schön aufgemacht und schon bei den ersten Rezepten meldet sich bei mir der Hunger auf die Nudeln. Liest sich einfach in der Handhabung bzw. Umsetzung der Rezepte. Ein tolles Buch für alle Nudel-LiebhaberInnen