Nudeln machen wir so oft zuhause, aber meistens die gleichen. In Hensslers Best of Nudelkochbuch geht es um Nudeln aus aller Welt - Italien und Asien haben zwei große Kapitel, am Ende gibt es noch "The Rest". Die Bilder sehen hochwertig und lecker aus, und viele Rezepte sind schnell zubereitet. Icfh würde gerne einiges davon nachkochen.