Nudeln könnt ich jeden Tag essen, da trifft das neue Kochbuch von Steffen Hennssler bei mir einen Nerv. Und da ich seine anderen Bücher bereits nutze, weiß ich, dass man sich auf die Rezepte verlassen kann. Von den italienischen Klassikern, über die asiatische Küche bis hin zu regionalen Schmankerln ist alles dabei. Inhalt, Nudel-FAQs, Facts und Rezepte sind übersichtlich und ansprechend geordnet und die Gestaltung ist ebenso geschmackvoll wie die Gerichte. Bei den Fotos kann man nicht wiederstehen. Wer bisher Nudeln mochte, der wird sie ab sofort vergöttern. Was der Henssler macht, schmeckt einfach. Ein Traum für mein Küchenregal