Henssler hat uns schon viele tolle und vor allem schnelle sowie praktikable Rezeptideen gebracht. Und mit einem dreijährigen Kind zu Hause stehen Nudeln bei uns gefühlt täglich auf dem Speiseplan. Sein absoluter Favorit sind Fusilli mit Spinat und Fetakäse, aber auch Spaghetti, Penne & Co. gehen einfach immer – entsprechend groß ist meine Freude über ein Kochbuch, das gleich 57 neue Ideen verspricht, wie man etwas Abwechslung in unsere persönliche Nudel-Dauerschleife bringen kann.
Besonders angesprochen hat mich an dem Buch, dass Steffen Henssler nicht nur bei den italienischen Klassikern bleibt, sondern Pasta mit asiatischen Einflüssen und seinem ganz eigenen Twist kombiniert. Genau solche Rezepte mag ich: unkompliziert und alltagstauglich, aber trotzdem mal etwas anderes als das, was ohnehin regelmäßig auf dem Tisch landet.
Dass viele Gerichte in unter 30 Minuten fertig sein sollen, ist für mich ein weiterer großer Pluspunkt. Mit Kind muss es im Alltag eben häufig schnell gehen – ohne dass man deshalb jeden Tag dasselbe essen möchte. Die Mischung aus einfachen Zutaten, schnellen Rezepten, Profi-Tipps und ungewöhnlicheren Kombinationen klingt deshalb genau nach meinem Geschmack.
Ich würde mich riesig freuen, mich durch Hensslers Pasta-Welt zu kochen und herauszufinden, welche Rezepte bei uns das Zeug zum neuen Familienliebling haben. Und bei so vielen Nudelgerichten bin ich ziemlich zuversichtlich, dass selbst unser dreijähriger Pasta-Kritiker den einen oder anderen Favoriten finden dürfte.
Daher springen wir total gerne für das Buch in den Lostopf!
Besonders angesprochen hat mich an dem Buch, dass Steffen Henssler nicht nur bei den italienischen Klassikern bleibt, sondern Pasta mit asiatischen Einflüssen und seinem ganz eigenen Twist kombiniert. Genau solche Rezepte mag ich: unkompliziert und alltagstauglich, aber trotzdem mal etwas anderes als das, was ohnehin regelmäßig auf dem Tisch landet.
Dass viele Gerichte in unter 30 Minuten fertig sein sollen, ist für mich ein weiterer großer Pluspunkt. Mit Kind muss es im Alltag eben häufig schnell gehen – ohne dass man deshalb jeden Tag dasselbe essen möchte. Die Mischung aus einfachen Zutaten, schnellen Rezepten, Profi-Tipps und ungewöhnlicheren Kombinationen klingt deshalb genau nach meinem Geschmack.
Ich würde mich riesig freuen, mich durch Hensslers Pasta-Welt zu kochen und herauszufinden, welche Rezepte bei uns das Zeug zum neuen Familienliebling haben. Und bei so vielen Nudelgerichten bin ich ziemlich zuversichtlich, dass selbst unser dreijähriger Pasta-Kritiker den einen oder anderen Favoriten finden dürfte.
Daher springen wir total gerne für das Buch in den Lostopf!