Knallrotes Cover, kurzes ehrliches Vorwort, starke Basics. Den Nudel-Baukasten würde ich mir an den Kühlschrank hängen, die Linguine al Limone will ich sofort kochen. Bei Tonkotsu und Bun Cha hab ich gestutzt, authentisch ist anders. Lustig: Im Impressum wird KI-Training ausdrücklich verboten. Die Leseprobe ist geschickt gebaut und macht Lust aufs ganze Buch.