Wenn ich eine Sache jeden Tag essen könnte wären das Nudeln. Umso vielversprechender ist das neue Buch von Steffen Henssler für mich. Diese Leseprobe gibt leider noch keinen vollen Eindruck über die Rezepte, die ersten gezeigten sehen jedoch super lecker und gut umsetzbar aus. Besonders toll finde ich, dass nicht nur typisch italienische Nudelgerichte im Vordergrund stehen, sondern beispielsweise auch aus der asiatischen Küche etwas dabei ist. Geht man nach der Inhaltsangabe findet man im Buch viele Klassiker aber auch ausgefallenere Rezepte. Die Erklärung der dargestellten Rezepte ist sehr leicht verständlich. Ich freue mich aufs Nachkochen :)