Pasta macht glücklich, das Kochbuch auch!
Bei uns geht Pasta einfach immer! Egal ob schnell nach der Arbeit, am Wochenende oder wenn es unkompliziert und lecker sein soll – Nudeln gehören definitiv zu unseren Lieblingsgerichten.
Deshalb hat mich dieses Buch direkt angesprochen. Besonders schön finde ich, dass die Rezepte abwechslungsreich sind und auch mal etwas anders daherkommen. Die Kombination aus klassischer Pasta und Hensslers asiatischem Einfluss macht richtig Lust darauf, neue Gerichte auszuprobieren.
Richtig gut finden wir auch die Tipps und Erklärungen am Anfang des Buches. Da werden ganz nebenbei Dinge erklärt, die man sich beim Kochen vielleicht schon öfter gefragt hat – zum Beispiel, kommt Öl ins Wasser sich, was genau „al dente“ bedeutet oder welche Nudeln am besten zu welcher Soße passen. Solche kleinen Tipps finden wir super, weil man beim Lesen und Kochen gleich noch etwas dazulernt.
Toll finde ich außerdem, dass es nicht ausschließlich um klassische Pasta geht. Auch Rezepte, die ein bisschen außerhalb des Themas liegen, wie zum Beispiel Spätzle oder Nudelsalat, finden ihren Platz. Dadurch wird das Buch noch abwechslungsreicher und man entdeckt beim Durchblättern immer wieder etwas, das man gerne ausprobieren möchte.
Und ich bin nach wie vor ein großer Fan von richtigen Kochbüchern. Beim Kochen habe ich einfach lieber ein Buch auf der Arbeitsplatte liegen, in dem ich blättern und stöbern kann, als ständig auf Tablet oder Handy zu schauen.
Insgesamt ist das für uns ein richtig schönes Kochbuch für den Alltag – unkomplizierte Rezepte, hilfreiche Tipps und jede Menge Inspiration. Und bei so viel Pasta-Liebe wird es bei uns sicherlich noch öfter zum Einsatz kommen.
Deshalb hat mich dieses Buch direkt angesprochen. Besonders schön finde ich, dass die Rezepte abwechslungsreich sind und auch mal etwas anders daherkommen. Die Kombination aus klassischer Pasta und Hensslers asiatischem Einfluss macht richtig Lust darauf, neue Gerichte auszuprobieren.
Richtig gut finden wir auch die Tipps und Erklärungen am Anfang des Buches. Da werden ganz nebenbei Dinge erklärt, die man sich beim Kochen vielleicht schon öfter gefragt hat – zum Beispiel, kommt Öl ins Wasser sich, was genau „al dente“ bedeutet oder welche Nudeln am besten zu welcher Soße passen. Solche kleinen Tipps finden wir super, weil man beim Lesen und Kochen gleich noch etwas dazulernt.
Toll finde ich außerdem, dass es nicht ausschließlich um klassische Pasta geht. Auch Rezepte, die ein bisschen außerhalb des Themas liegen, wie zum Beispiel Spätzle oder Nudelsalat, finden ihren Platz. Dadurch wird das Buch noch abwechslungsreicher und man entdeckt beim Durchblättern immer wieder etwas, das man gerne ausprobieren möchte.
Und ich bin nach wie vor ein großer Fan von richtigen Kochbüchern. Beim Kochen habe ich einfach lieber ein Buch auf der Arbeitsplatte liegen, in dem ich blättern und stöbern kann, als ständig auf Tablet oder Handy zu schauen.
Insgesamt ist das für uns ein richtig schönes Kochbuch für den Alltag – unkomplizierte Rezepte, hilfreiche Tipps und jede Menge Inspiration. Und bei so viel Pasta-Liebe wird es bei uns sicherlich noch öfter zum Einsatz kommen.