Steffen Henssler ist einfach immer ein Garant für tolle Kochbücher und trifft mit „Pasta Noodles Nudeln“ wieder mal zu 100% meinen Geschmack! Die Leseprobe des Buches macht schon einen super guten Eindruck mit toller Strukturierung, einfachen aber hervorragenden Rezepten und verständlich beschriebenen Zubereitungen.. Besonders gut gefällt mir neben der ausführlichen Bebilderung die Aufteilung auf 3 Themenblöcke, die da wären Italien, Asien (mega!!!) und The Rest. Simpel, aber wie immer schlicht und gut! Das Rezeptregister, wie auch sämtliche Beispielfotos machen definitiv Lust auf‘s Kochen und Essen. Tolles Buch, super Koch und viele neue Inspirationen! Ich würde mich wahnsinnig über eines der Freiexemplare freuen und gebe für diese Leseprobe 10 von 10 Punkten!