Henssler und ich werden nie Freunde, zumindest auf charakterlicher Ebene. Da reichtbmir auch svhon der Untertitel "Die 57 allerbesten Rezepte ever". Nundenn...
Beim Kochen sieht es schon etwas besser aus.
Bei den italienischen Nudeln kommt immer wieder Parmesan vor. Das liebt der Henssler wohl. Da gehe ich auch mit. Allerdings fehlt mir etwas die Abwechslung. Wenn alles nach Parmesan schmeckt... Außerdem brauche ich für Nudeln mit Käse kein Rezept. Das finde ich etwas mau.
Die Asia Abteilung ist weniger umfangreich. Ich empfinde sie gleichwohl als abwechslungsreicher.
Zum Schluss kommen noch ein paar internationale Klassiker. Nudelsalat oder Amerikanische Mac n Cheese oder Bayrische Schupfnudeln.
Ich finde das Buch im Gesamtbild irgendwie mager. Es will bei mir keine Nudel Euphorie auftauchen. Dazu ist mir das Dreierlei Nudeln Konzept zu unausgewogen.
Viel pasta, weniger Noodles und ein bissl von alkem Anderen.
Ich ringe mich zu 3 Sternen durch, weil die Fotos der Gerichte ansprechend sind. Ansonsten würde ich sagen: Es gibt bessere Bücher vom Henssler.
Beim Kochen sieht es schon etwas besser aus.
Bei den italienischen Nudeln kommt immer wieder Parmesan vor. Das liebt der Henssler wohl. Da gehe ich auch mit. Allerdings fehlt mir etwas die Abwechslung. Wenn alles nach Parmesan schmeckt... Außerdem brauche ich für Nudeln mit Käse kein Rezept. Das finde ich etwas mau.
Die Asia Abteilung ist weniger umfangreich. Ich empfinde sie gleichwohl als abwechslungsreicher.
Zum Schluss kommen noch ein paar internationale Klassiker. Nudelsalat oder Amerikanische Mac n Cheese oder Bayrische Schupfnudeln.
Ich finde das Buch im Gesamtbild irgendwie mager. Es will bei mir keine Nudel Euphorie auftauchen. Dazu ist mir das Dreierlei Nudeln Konzept zu unausgewogen.
Viel pasta, weniger Noodles und ein bissl von alkem Anderen.
Ich ringe mich zu 3 Sternen durch, weil die Fotos der Gerichte ansprechend sind. Ansonsten würde ich sagen: Es gibt bessere Bücher vom Henssler.