Pasta geht doch immer. Das hat sich wohl auch Steffen Henssler gedacht und widmet den Nudeln sein neues Kochbuch.
Das Buch ist in drei Teile geteilt. Italien, Asien und der Rest der Welt.
Mich spricht am meisten der italienische Teil an, hier gibt es viele bekannte Klassiker und die meisten davon kommen mit Zutaten aus die man in jedem Supermarkt bekommt. Bei den asiatischen Rezepten sieht das etwas anders aus, da sind einige Zutaten für mich Neuland waren, dort sind die Zutatenlisten auch länger, wer aber wie mein Sohn Fan von asiatischen Gerichten ist wird auch hier begeistert sein.
Die Rezepte sind gut erklärt und jedes Rezept ist mit einem Bild ergänzt. Ich fand es gut das angegeben ist, wenn ein Rezept vegetarisch ist und für wie viele Personen es gedacht ist.
Im vorderen Teil sind die verschiedenen Nudelsorten beschrieben und dazu auch, welche Soßen dazu passen, außerdem gibt es einige kurze Informationen.
Mir hat das Buch gut gefallen und ich habe einige Rezepte gefunden die ganz nach meinem Geschmack sind
Das Buch ist in drei Teile geteilt. Italien, Asien und der Rest der Welt.
Mich spricht am meisten der italienische Teil an, hier gibt es viele bekannte Klassiker und die meisten davon kommen mit Zutaten aus die man in jedem Supermarkt bekommt. Bei den asiatischen Rezepten sieht das etwas anders aus, da sind einige Zutaten für mich Neuland waren, dort sind die Zutatenlisten auch länger, wer aber wie mein Sohn Fan von asiatischen Gerichten ist wird auch hier begeistert sein.
Die Rezepte sind gut erklärt und jedes Rezept ist mit einem Bild ergänzt. Ich fand es gut das angegeben ist, wenn ein Rezept vegetarisch ist und für wie viele Personen es gedacht ist.
Im vorderen Teil sind die verschiedenen Nudelsorten beschrieben und dazu auch, welche Soßen dazu passen, außerdem gibt es einige kurze Informationen.
Mir hat das Buch gut gefallen und ich habe einige Rezepte gefunden die ganz nach meinem Geschmack sind