Mir gefällt das Kochbuch Best of Pasta Noodles Nudeln von Steffen Henssler gut. Hier sind die 57 besten Nudelrezepte überhaupt gesammelt. Überwiegend sind es italienische Rezepte. Einige kommen aus Asien und noch ein paar wenige aus Deutschland und USA. Da hätte ich mir nur noch ein paar Ideen aus anderen Ländern, so als Anregung gewünscht. Natürlich sind es viele Klassiker. Aber auch viele schöne neue Rezepte für mich zum ausprobieren sind dabei. Auf jeder Doppelseite stehen sehr übersichtlich die Zutaten und die Anleitung und daneben dann ganzseitig ein Foto dazu. Die Bilder sehen allesamt ausgesprochen lecker aus, da würde ich jedes Gericht gerne essen.
Mir gefällt sehr, dass viele einfache Rezepte mit wenig Zutaten dabei sind. Aber auch mal anspruchsvolle gibt es, die man schon an der Zeitangabe erkennen kann.
Also sieht alles sehr lecker aus und eignet sich vielleicht besonders zum Start einer Rezeptesammlung gut.
Mir gefällt sehr, dass viele einfache Rezepte mit wenig Zutaten dabei sind. Aber auch mal anspruchsvolle gibt es, die man schon an der Zeitangabe erkennen kann.
Also sieht alles sehr lecker aus und eignet sich vielleicht besonders zum Start einer Rezeptesammlung gut.