In allen Variationen einfach lecker!

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🌟Kochbuchempfehlung🌟
Steffen Henssler haut mal wieder ein richtig gutes Kochbuch raus - und zwar eines, mit dem man tatsächlich etwas anfangen kann.
Wie der Titel schon vermuten lässt, drehen sich hier alles ausschließlich um das Hauptthema Nudeln, und zwar in sämtlichen bekannten Varianten.
Dabei können sich Anfänger, die erstmal auf das zeitsparende Fertigprodukt zurückgreifen, bis hin zu den ambitionierteren Hobbyköchen, die ihre Pasta lieber selbst herstellen wollen, am Herd so richtig austoben.
Nachdem meine Familie und ich uns in den vergangenen Tagen quer durch die ersten Rezepte gekocht haben, steht für uns fest:
Dieses 57-Rezepte starke Kochbuch lohnt sich auf jeden Fall! Es ist absolut alltagstauglich, enthält überwiegend simple Gerichte, die für jedermann easy und ohne viel Aufwand, Nachzukochen sind.
Die Rezepte kommen überwiegend mit wenigen Zutaten aus und obwohl sie für zwei Portionen ausgelegt sind, werden problemlos auch drei Leute davon satt.
Geschmeckt hat uns bisher auch alles, was wir ausprobiert haben – und dabei sind wir längst noch nicht damit durch! Ob klassische Spaghetti Napoli, Gnocchi mit Gorgonzolasauce, Schupfnudeln, verschiedene Ramen-Varianten oder Bami Goreng: Die Auswahl ist so abwechslungsreich, dass einfach keine Langeweile aufkommt.
Ein besonderes Plus sind übrigens die zahlreichen Grundrezepte für die verschiedenen Nudelteige, an die wir uns auch noch heranwagen werden!
Für Pasta-Liebhaber ist dieses Kochbuch definitiv der heilige Gral!