Ich mag die Kochbücher von Steffen Henssler und auch dieses macht hier keine Ausnahme. Wer Pasta liebt und gerne neue Kombinationen ausprobiert, wird hier sicher fündig. Besonders spannend finde ich die Kombination aus italienischer Pasta und asiatischen Einflüssen, die einigen Gerichten einen besonderen Dreh gibt.
Die Rezepte sind überwiegend unkompliziert, gut verständlich und auch für den Feierabend geeignet. Mir gefällt, dass es nicht nur klassische Nudelgerichte gibt, sondern auch ungewöhnlichere Kombinationen, die Lust aufs Ausprobieren machen. Die Auswahl bietet sowohl schnelle Alltagsküche als auch etwas aufwendigere Gerichte für besondere Gelegenheiten.
Insgesamt ein schönes Kochbuch für alle, die gerne Pasta essen, aber nicht immer zu den gleichen Rezepten greifen möchten. Eine abwechslungsreiche Sammlung mit einigen neuen Ideen!
Die Rezepte sind überwiegend unkompliziert, gut verständlich und auch für den Feierabend geeignet. Mir gefällt, dass es nicht nur klassische Nudelgerichte gibt, sondern auch ungewöhnlichere Kombinationen, die Lust aufs Ausprobieren machen. Die Auswahl bietet sowohl schnelle Alltagsküche als auch etwas aufwendigere Gerichte für besondere Gelegenheiten.
Insgesamt ein schönes Kochbuch für alle, die gerne Pasta essen, aber nicht immer zu den gleichen Rezepten greifen möchten. Eine abwechslungsreiche Sammlung mit einigen neuen Ideen!