Perfekt

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luzosa Avatar

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Das neue Kochbuch von Steffen Henssler dreht sich komplett um das Thema Nudeln.
Es ist in drei große Kapitel unterteilt, mit Best of Italien, Best of Asien und Best of The Rest. Die Rezepte sind einfach nachzukochen mit Zutaten die in jedem Supermarkt zu finden sind. Des Weiteren ist bei jedem Rezept ein Bild dabei wie es denn aussehen kann wenn man es richtig hinbekommt.
Natürlich wird auch gezeigt wie jeder Nudelteig selber herstellbar ist.
Am Anfang sind auch Fakten zu den verschiedenen Nudelsorten oder Tipps und Tricks wie das perfekte Gericht gelingen kann. Das Buch ist in Hardcover und hat somit einen hohe Qualität. Dieses Buch geht auch nicht kaputt wenn man es in der Küche neben sich legt wenn man ein leckeres Rezept zaubern möchte.

Alles in allem das perfekte Buch für jeden Pasta Liebhaber. Und ich kann es gar nicht erwarten viele Rezepte nachzukochen.