Im Groben ist das Buch in die gängigen Sparten unterteilt, zum einen Italien, zum anderen Asien & dann nochmal der Rest. Genauere Einblicke bekommt man direkt in einem Inhaltsverzeichnis.
Auch bekommt man Einblicke in die Herkunft und die Grundlagen verschiedener Pasta, den Sorten und den Zubereitungsformen.
Auf jeder Doppelseite gibt es jeweils ein Rezept inklusive Farbfoto.
Schon auf den ersten Blick ist oben auf der Seite ersichtlich, für wie viele Personen das Rezept gedacht ist und wie lange die Zubereitung dauert - supi nützlich zur Rezeptfindung 😇
Alle Zutaten sind klar und übersichtlich aufgelistet und macht es einem leicht in der Übersicht.
Die Rezepte Vielfalt war auf jeden Fall sehr groß, es ging von der normalen Bolognese über Linguine als Limone zu Ravioli ai Funghi im italienischen Bereich.
In den asiatischen Rezepten bekommt man zum Beispiel Rahmen, Udon Nudeln und Reisnudeln in verschiedenen Varianten.
Aber auch Käsespätzle, Maultaschen und Mac'n'Cheese darf nicht fehlen 🤤
Falls man supi motiviert ist, kann man sich auch selber beim Nudelteig ausprobieren, die Rezepte und Tipps dafür findet man hinten im Buch.
Fazit: Wir haben schon ein paar Rezepte ausprobiert und werden auch definitiv noch oft danach greifen um neue Sachen rauszusuchen 😍😍
Auch bekommt man Einblicke in die Herkunft und die Grundlagen verschiedener Pasta, den Sorten und den Zubereitungsformen.
Auf jeder Doppelseite gibt es jeweils ein Rezept inklusive Farbfoto.
Schon auf den ersten Blick ist oben auf der Seite ersichtlich, für wie viele Personen das Rezept gedacht ist und wie lange die Zubereitung dauert - supi nützlich zur Rezeptfindung 😇
Alle Zutaten sind klar und übersichtlich aufgelistet und macht es einem leicht in der Übersicht.
Die Rezepte Vielfalt war auf jeden Fall sehr groß, es ging von der normalen Bolognese über Linguine als Limone zu Ravioli ai Funghi im italienischen Bereich.
In den asiatischen Rezepten bekommt man zum Beispiel Rahmen, Udon Nudeln und Reisnudeln in verschiedenen Varianten.
Aber auch Käsespätzle, Maultaschen und Mac'n'Cheese darf nicht fehlen 🤤
Falls man supi motiviert ist, kann man sich auch selber beim Nudelteig ausprobieren, die Rezepte und Tipps dafür findet man hinten im Buch.
Fazit: Wir haben schon ein paar Rezepte ausprobiert und werden auch definitiv noch oft danach greifen um neue Sachen rauszusuchen 😍😍