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madamekrue Avatar

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Wie nicht anders zu erwarten war, hat Steffen Henssler hier mal wieder ein tolles Kochbuch mit super Rezepten zusammen gestellt.
Das Buch ist in 3 Kategorien aufgeteilt: Italien, Asien und The Rest.
Unter Italien und Asien findet man natürlich Rezepte aus den beliebten Nudel-Ländern.
Unter The Rest findet man ein Potpourri aus amerikanischen und deutschen Klassikern.
Zum Schluss gibt es noch Rezepte und nützliche Tipps zum Thema selbstgemachter Nudelteig.
Alle Rezepte sind mit einem schmackhaften Bild versehen und laden direkt zum Kochen ein.
Auch gibt es wenig ausgefallene Zutaten (Thema Asien klammere ich hier etwas aus) für die stark auf die Suche gegangen werden muss.
Wer schon das ein oder andere Rezept nach Henssler gekocht hat, der weiß, dass man kein Sternekoch sein muss, um seine Rezepte nachkochen zu können. Ich würde ihnen fast schon eine Geling-Garantie geben.
Ich bin wieder begeistert von diesem tollen Kochbuch und kann es Nudel-Liebhabern nur wärmsten ans Herz legen.