Ich backe gerne und backe auch oft unser Brot selber und bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten und Ideen. Da würde dieses Buch prima passen. Aber auch für Backanfänger scheint das Buch sehr geeignet, da alles genau erklärt wird. Ich würde gerne einige Rezepte ausprobieren.