Im vorliegenden Ratgeber stellt die Autorin Christina Bauer den Leser_innen eine Reihe von Rezepten zur Herstellung eigenen Brots vor. Das Buch ist auch gut bebildert, so dass mensch sich auch hieran gut orientieren kann. Wir haben es hier alles in allem mit einen schönen Ratgeber zu tun, der dazu einlädt selber Brot zu backen.