einfach, gut und sicher

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herzchen.65 Avatar

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Da es in unserer Familie einige Unverträglichkeiten gibt, backen wir mindestens einmal die Woche selbst. Nach langem Experimentieren gibt es bei uns regelmäßig Sauerteigbrot, aber wirklich gelingen, tut es nur etwa jedes zweite Mal. Von Brot Backen mit Christina erhoffe ich mir ein paar simple Tricks und Kniffe, wie es simpel, gut und einfach gelingt. Auch das Sauerteigbrot mit Emmer klingt super! Ich würde mich freuen.